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花农花商期待另一番春景

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羊城晚报记者 李春炜 符畅

锣鼓声声,南狮起舞。19日,在广州越秀区西湖路,羊城市民最为熟悉的“中心花市”回归开市。当天,现场人如潮涌,一片欢腾。

热闹花市的回归,也承载了花农和花商的坚守和期盼。近日,记者走访广州花卉市场了解到,过去三年,花农花商受疫情影响不断调整经营模式,其间有人转型也有人离场,他们一直期待花卉行业迎来“新春”。

花卉行业备受考验

“人生能有几个三年?”花市的重开让花商张顺内心五味杂陈。接受记者采访时,张顺正在岭南花卉市场整理鲜花,虽然各区花市重开,但今年他没有回归花市营业,而是选择坚守在花卉市场的档口。

张顺的档口主营蝴蝶兰和百合。往年,他是花市的常客。最辉煌时,他同时在越秀区西湖路花市、荔湾区荔湾路花市、天河区体育中心花市经营,还拿过标王前三名。

“鲜花是有生长周期的,像蝴蝶兰一类的观赏性鲜花,从播种到收成需要90天到105天的时间。今年明确花市重开已经是一月,大部分花商有心无力,花的生长周期不以人的主观愿望而改变。”张顺说。

“广州市民对花卉要求很高,对蝴蝶兰要求更高。”张顺表示,往年,他和友商都必须在前一年的5月份向荷兰预订蝴蝶兰种球,10月份左右种球通过海运经韩国抵达国内。然后,他需要根据品种安排在山东或福建的花场进行种植。但过去的三年间,这种常规操作备受考验。

张顺说,不止一次,包括韩国等中转国以船只检疫检出新冠病毒为由,对种球进行了扣留处理甚至销毁,“上千万元的货,一下子就没了”。

长期以来,花卉种植是广州农业的重要组成部分。数据显示,2021年,广州市花卉种植面积约为35.74万亩,产值达68.8亿元,两项指标在省内均居首位。而以盆栽花为主的年花更是广州花卉行业的一大支柱,产品供应全国市场。

产业做到一定规模,必然会集中化。张顺和几个花农算是花卉细分领域的“头部玩家”。他形容,鲜花生意是一个投资周期短、资金链环环相扣的行业,疫情发生后,他对花卉生意的投资更加谨慎。

和张顺一样,很多花农花商对观赏花的种植销售变得谨慎。部分商家透露,疫情期间,种植的花卉产量减少了三成至四成。目前,他们更青睐国内品种,会尽量把供应链缩短。另据岭南花卉市场的商家介绍,正是受这些因素的影响,今年春节鲜花供不应求,出现价格连续上涨的现象。

更待3月迎“春天”

疫情、减产让一部分花农花商受挫,但没有阻碍大家探索的脚步。发力线上销售的广州我爱花网络科技有限公司算是一个典型。“短短几天,公司线上线下共卖出冬青2000-3000盆,客户群体有家庭、企业等。”该公司工作人员周浩瑜介绍。

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